Meses ideais: Janeiro, Fevereiro, Novembro, Dezembro

Descrição: Existe uma grande variedade de frutas que se classificam de acordo com sua cor.

Benefícios nutricionais:
As uvas se caracterizam pelo seu alto conteúdo de açúcar e de potássio. A uva também é rica em antioxidantes.

Valor gastronômico:
As uvas podem ser consumidas frescas ou como ingredientes de pratos e saladas. Também é consumida em sua forma desidratada, uvas passas.


Calorias:
Um xícara de uva, com 100 g, tem 68 kcal se for uva branca e 79 se a uva for vermelha.